②切好的土豆条放入加盐的水中浸泡15分钟以上,充分洗干净表面淀粉,然后捞出,用厨房纸巾吸干表面水分。③放入冰箱中冷冻1-3小时左右(这一步是为了让薯条更脆,也可省略。)④空气炸锅1...
1、⃣️把土豆切成小粗条，一颗大土豆能切出很大一份哦！冷水先浸泡15分钟 2、⃣️然后把土豆冷水下锅（放入白醋、盐）3、⃣️煮熟后捞出，要把水分吸干后放出冰箱冷冻3个小时哦～...
至少提前1小时来做炸薯条,因为油炸前要先冷冻近一小时,裹淀粉前要确保控干水份 1: 薯条切片要略厚,0.7cm左右,再切条 2: 放到冷水里泡一会轻微搅拌洗掉淀粉 3: 取出放到开水里面煮约...
11、自制薯条 材料:马铃薯 (适量)、油 (适量)、番茄酱 做法: 1、马铃薯剥皮切成均匀的长条状,用清水洗去淀粉,浸泡几分钟 2、水烧开后把马铃薯捞出放入热水中,继续煮至水开后捞出 3、...
自制薯条摆摊创业鲜炸大薯片多口味教学配方 价格说明 价格:商品在采购的展示标价,具体的成交价格可能因商品参加活动等情况生变化,也可能随着购买数量不同或所选规格不同而生...
炸 其它口味 <10分钟 较高热量 新手尝试 自制薯条 主料未知 盐30克 步骤1 土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了...
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